23 Studien über kohlenhydratarme und fettarme Diäten - Zeit, die Fad zu beenden

Die meisten Studien werden an Menschen mit gesundheitlichen Problemen durchgeführt, darunter Übergewicht / Adipositas, Diabetes Typ II und metabolisches Syndrom.

Denken Sie daran, dass dies die größten Gesundheitsprobleme der Welt sind.

Die wichtigsten Ergebnisse sind in der Regel Gewichtsverlust, sowie gemeinsame Risikofaktoren wie Gesamtcholesterin, LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin, Triglyceride und Blutzuckerspiegel.


1. Foster GD, et al. Eine randomisierte Studie einer kohlenhydratarmen Diät für Fettleibigkeit. New England Journal der Medizin, 2003.

Details: 63 Personen wurden randomisiert entweder einer fettarmen Diätgruppe oder einer kohlenhydratarmen Diätgruppe zugeteilt. Die fettarme Gruppe war kalorienarm. Diese Studie dauerte 12 Monate.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht, 7,3% des gesamten Körpergewichts, verglichen mit der Low-Fett-Gruppe, die 4,5% verloren. Der Unterschied war statistisch signifikant nach 3 und 6 Monaten, aber nicht nach 12 Monaten.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Schlussfolgerung: Es gab mehr Gewichtsverlust in der Low-Carb-Gruppe, signifikant nach 3 und 6 Monaten, aber nicht 12. Die Low-Carb-Gruppe hatte größere Verbesserungen in Blut Triglyceride und HDL, aber andere Biomarker waren ähnlich zwischen den Gruppen.


2. Samaha FF, et al. Eine kohlenhydratarme Diät im Vergleich zu einer fettarmen Diät bei schwerer Fettleibigkeit. New England Journal der Medizin, 2003.

Details: 132 Personen mit schwerer Adipositas (mittlerer BMI von 43) wurden randomisiert einer fettarmen oder kohlenhydratarmen Diät zugeteilt. Viele der Probanden hatten metabolisches Syndrom oder Typ-II-Diabetes. Die fettarmen Diätetiker waren kalorienarm. Die Studiendauer betrug 6 Monate.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor durchschnittlich 5,8 kg (12,8 lbs), während die Low-Fett-Gruppe nur 1,9 kg (4,2 lbs) verlor. Der Unterschied war statistisch signifikant.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe verlor signifikant mehr Gewicht (etwa 3-mal so viel). Es gab auch einen statistisch signifikanten Unterschied bei verschiedenen Biomarkern:

  • Triglyceride gingen in der LC-Gruppe um 38 mg / dL zurück, verglichen mit 7 mg / dL in der LF-Gruppe.
  • Die Insulinsensitivität verbesserte sich bei LC, wurde bei LF etwas schlechter.
  • Der Nüchternblutzuckerspiegel ging in der LC-Gruppe um 26 mg / dL, in der LF-Gruppe nur um 5 mg / dL zurück.
  • Der Insulinspiegel ging in der LC-Gruppe um 27% zurück, stieg aber in der LF-Gruppe leicht an.

Insgesamt hatte die Low-Carb-Diät signifikant günstigere Auswirkungen auf das Gewicht und die wichtigsten Biomarker in dieser Gruppe von stark übergewichtigen Personen.


3. Sondike SB, et al. Auswirkungen einer kohlenhydratarmen Diät auf Gewichtsverlust und kardiovaskulären Risikofaktor bei übergewichtigen Jugendlichen. Das Journal der Pädiatrie, 2003.

Details: 30 übergewichtige Jugendliche wurden randomisiert in zwei Gruppen eingeteilt, eine kohlenhydratarme Diätgruppe und eine fettarme Diätgruppe. Diese Studie dauerte 12 Wochen. Keine der beiden Gruppen wurde angewiesen, Kalorien zu begrenzen.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor 9,9 kg (21,8 lbs), während die Low-Fett-Gruppe 4,1 kg (9 lbs) verlor. Der Unterschied war statistisch signifikant.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe verlor signifikant mehr (2,3-fache Menge) an Gewicht und hatte eine signifikante Abnahme der Triglyceride und des Non-HDL-Cholesterins. Gesamt- und LDL-Cholesterin nahmen nur in der fettarmen Gruppe ab.


4. Brehm BJ, et al. Eine randomisierte Studie, die eine Diät mit sehr niedrigem Kohlenhydratgehalt und eine kalorienreduzierte Diät mit geringem Fettgehalt auf das Körpergewicht und kardiovaskuläre Risikofaktoren bei gesunden Frauen vergleicht. Das Journal der klinischen Endokrinologie u. Des Metabolismus, 2003.

Details: 53 gesunde, aber fettleibige Frauen wurden randomisiert entweder einer fettarmen Diät oder einer kohlenhydratarmen Diät zugeteilt. Fettarme Gruppe war kalorienarm. Die Studie dauerte 6 Monate.

Gewichtsverlust: Die Frauen in der Low-Carb-Gruppe verloren durchschnittlich 8,5 kg (18,7 lbs), während die Low-Fett-Gruppe einen Durchschnitt von 3,9 kg (8,6 lbs) verlor. Der Unterschied war nach 6 Monaten statistisch signifikant.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht (2,2-mal so viel) und hatte eine signifikante Reduktion der Blut-Triglyceride. HDL verbesserte sich in beiden Gruppen leicht.


5. Aude YW, et al. Die nationale Cholesterin-Bildungsprogramm Diät vs eine Diät niedriger Kohlenhydrate und höher in Protein und einfach ungesättigten Fettsäuren. Archiv der inneren Medizin, 2004.

Details: 60 übergewichtige Personen wurden randomisiert einer kohlenhydratarmen Diät mit hohem Gehalt an einfach ungesättigtem Fett oder einer fettarmen Diät basierend auf dem National Cholesterol Education Program (NCEP) zugeteilt.

Beide Gruppen waren kalorienarm und die Studie dauerte 12 Wochen.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor durchschnittlich 6,2 kg (13,6 lbs), während die Low-Fett-Gruppe 3,4 kg (7,5 lbs) verlor. Der Unterschied war statistisch signifikant.

Fazit: Die Low-Carb-Gruppe verlor 1,8-mal so viel Gewicht. Es gab auch einige Veränderungen bei Biomarkern, die es wert sind, erwähnt zu werden:

  • Taille-zu-Hüfte-Verhältnis ist ein Marker für Bauchfett. Dieser Marker verbesserte sich geringfügig in der LC-Gruppe, nicht in der LF-Gruppe.
  • Das Gesamtcholesterin verbesserte sich in beiden Gruppen.
  • Triglyzeride gingen in der LC-Gruppe um 42 mg / dL zurück, verglichen mit 15,3 mg / dL in der LF-Gruppe.
  • Die LDL-Partikelgröße stieg um 4,8 nm und der Prozentsatz an kleinem, dichtem LDL nahm in der LC-Gruppe um 6,1% ab, während es in der LF-Gruppe keinen signifikanten Unterschied gab.

Insgesamt verlor die Low-Carb-Gruppe mehr Gewicht und verbesserte die wichtigsten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich.


6. Yancy WS Jr., et al. Eine kohlenhydratarme, ketogene Diät gegenüber einer fettarmen Diät zur Behandlung von Fettleibigkeit und Hyperlipidämie. Annalen der Inneren Medizin, 2004.

Details: 120 übergewichtige Personen mit erhöhten Blutfetten wurden randomisiert einer kohlenhydratarmen oder fettarmen Diät zugeteilt. Die fettarme Gruppe war kalorienarm. Die Studie dauerte 24 Wochen.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor 9,4 kg (20,7 lbs) ihres gesamten Körpergewichts, verglichen mit 4,8 kg (10,6 lbs) in der Low-Fett-Gruppe.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe verlor signifikant mehr Gewicht und verbesserte die Blut-Triglyceride und das HDL-Cholesterin.


7. JS Volek, et al. Vergleich von energiereduzierten, sehr kohlenhydratarmen und fettarmen Diäten zur Gewichtsreduktion und Körperzusammensetzung bei übergewichtigen Männern und Frauen. Ernährung und Stoffwechsel (London), 2004.

Details: Eine randomisierte Crossover-Studie mit 28 übergewichtigen / adipösen Personen. Die Studie dauerte 30 Tage (für Frauen) und 50 Tage (für Männer) bei jeder Diät, das ist eine sehr kohlenhydratarme Diät und eine fettarme Diät. Beide Diäten waren kalorienreduziert.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor deutlich mehr Gewicht, vor allem die Männer. Dies war trotz der Tatsache, dass sie am Ende mehr Kalorien als die fettarme Gruppe gegessen.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Fazit: Die Low-Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht. Die Männer mit der kohlenhydratarmen Diät verloren dreimal so viel Bauchfett wie die Männer mit der fettarmen Diät.


8. Meckling KA, et al. Vergleich einer fettarmen Diät mit einer kohlenhydratarmen Diät bei Gewichtsverlust, Körperzusammensetzung und Risikofaktoren für Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei frei lebenden, übergewichtigen Männern und Frauen. Das Journal für Klinische Endokrinologie und Metabolismus, 2004.

Details: 40 übergewichtige Personen wurden für 10 Wochen randomisiert einer Low-Carb- und einer Low-Fat-Diät zugeteilt. Die Kalorien wurden zwischen den Gruppen abgestimmt.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor 7,0 kg (15,4 lbs) und die Low-Fett-Gruppe verlor 6,8 kg (14,9 lbs). Der Unterschied war statistisch nicht signifikant.

Fazit: Beide Gruppen verloren ein ähnliches Gewicht.

Ein paar andere bemerkenswerte Unterschiede in Biomarkern:

  • Der Blutdruck sank in beiden Gruppen, sowohl systolisch als auch diastolisch.
  • Gesamt- und LDL-Cholesterin nahmen nur in der LF-Gruppe ab.
  • Triglyceride nahmen in beiden Gruppen ab.
  • HDL-Cholesterin stieg in der LC-Gruppe, sank jedoch in der LF-Gruppe.
  • Der Blutzucker ging in beiden Gruppen zurück, aber nur die LC-Gruppe hatte eine Abnahme der Insulinspiegel, was auf eine verbesserte Insulinempfindlichkeit hindeutet.

9. Nickols-Richardson SM, et al. Der wahrgenommene Hunger ist geringer und der Gewichtsverlust ist bei übergewichtigen prämenopausalen Frauen, die eine kohlenhydratarme / proteinreiche gegenüber einer kohlenhydratreichen / fettarme Diät zu sich nehmen, höher. Zeitschrift der American Dietetic Association, 2005.

Details: 28 übergewichtige prämenopausale Frauen konsumierten 6 Wochen lang entweder kohlenhydratarm oder fettarm. Die fettarme Gruppe war kalorienarm.

Gewichtsabnahme: Die Frauen in der Low-Carb-Gruppe verloren 6,4 kg (14,1 lbs) im Vergleich zu der Low-Fett-Gruppe, die 4,2 kg (9,3 lbs) verloren. Die Ergebnisse waren statistisch signifikant.

Schlussfolgerung: Die kohlenhydratarme Diät verursachte im Vergleich zur fettarmen Diät signifikant mehr Gewichtsverlust und weniger Hunger.


10. Daly ME, et al. Kurzfristige Auswirkungen von schwerwiegenden Diätkohlenhydrat-Restriktionsberatung bei Typ-2-Diabetes. Diabetische Medizin, 2006.

Details: 102 Patienten mit Typ-2-Diabetes wurden für 3 Monate randomisiert einer kohlenhydratarmen oder fettarmen Diät zugeteilt. Die fettarme Gruppe wurde angewiesen, Portionsgrößen zu reduzieren.

Gewichtsverlust: Die kohlenhydratarme Gruppe verlor 3,55 kg (7,8 lbs), während die fettarme Gruppe nur 0,92 kg (2 lbs) verlor. Der Unterschied war statistisch signifikant.

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht und hatte größere Verbesserungen im Gesamtcholesterin / HDL-Verhältnis. Es gab keinen Unterschied in Triglyceriden, Blutdruck oder HbA1c (ein Marker für Blutzuckerspiegel) zwischen den Gruppen.


11. McClernon FJ, et al. Die Auswirkungen einer kohlenhydratarmen ketogenen Diät und einer fettarmen Diät auf Stimmung, Hunger und andere selbst berichtete Symptome. Fettleibigkeit (Silver Spring), 2007.

Details: 119 übergewichtige Personen wurden randomisiert einer kohlenhydratarmen, ketogenen Diät oder einer kalorienreduzierten fettarmen Diät für 6 Monate zugeteilt.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor 12,9 kg (28,4 lbs), während die Low-Fett-Gruppe nur 6,7 kg (14,7 lbs) verlor.

Fazit: Die Low-Carb-Gruppe verlor fast doppelt so viel Gewicht und hatte weniger Hunger.


12. Gardner CD, et al. Vergleich der Atkins, Zone, Ornish und LEARN Diäten zur Gewichtsveränderung und damit verbundenen Risikofaktoren bei übergewichtigen prämenopausalen Frauen: die A bis Z Weight Loss Study. Das Journal der amerikanischen medizinischen Verbindung, 2007.

Details: 311 übergewichtige / adipöse prämenopausale Frauen wurden randomisiert zu 4 Diäten: Eine kohlenhydratarme Atkins Diät, eine fettarme vegetarische Ornish Diät, die Zone Diät und die LEARN Diät. Zone und LEARN waren kalorienarm.

Gewichtsverlust: Die Atkins-Gruppe verlor das meiste Gewicht nach 12 Monaten (4,7 kg - 10,3 lbs) im Vergleich zu Ornish (2,2 kg - 4,9 lbs), Zone (1,6 kg - 3,5 lbs) und LEARN (2,6 kg - 5,7 lbs). Der Unterschied war jedoch nach 12 Monaten statistisch nicht signifikant.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Schlussfolgerung: Die Atkins-Gruppe verlor das meiste Gewicht, obwohl der Unterschied statistisch nicht signifikant war. Die Atkins-Gruppe hatte die größten Verbesserungen bei Blutdruck, Triglyceriden und HDL. LEARN und Ornish (fettarm) hatten nach 2 Monaten einen Rückgang des LDL, aber dann verringerten sich die Effekte.


13. Halyburton AK, et al. Gewichtsreduzierende Diäten mit niedrigem und hohem Kohlenhydratgehalt haben ähnliche Auswirkungen auf die Stimmung, aber nicht auf die kognitive Leistungsfähigkeit. American Journal für klinische Ernährung, 2007.

Details: 93 übergewichtige / adipöse Personen wurden randomisiert entweder für eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung oder eine fettarme, kohlenhydratreiche Ernährung für 8 Wochen ausgewählt. Beide Gruppen waren kalorienarm.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor 7,8 kg (17,2 lbs), während die Low-Fett-Gruppe 6,4 kg (14,1 lbs) verlor. Der Unterschied war statistisch signifikant.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Fazit: Die Low-Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht. Beide Gruppen hatten ähnliche Verbesserungen in der Stimmung, aber die Verarbeitungsgeschwindigkeit (ein Maß für die kognitive Leistungsfähigkeit) verbesserte sich weiter bei der fettarmen Diät.


14. Dyson PA, et al. Eine kohlenhydratarme Diät ist effektiver bei der Verringerung des Körpergewichts als gesunde Ernährung bei Diabetikern und Nicht-Diabetikern.Diabetische Medizin, 2007.

Details: 13 Diabetiker und 13 Nicht-Diabetiker wurden randomisiert einer kohlenhydratarmen Diät oder einer "gesunden Ernährung" nach den Empfehlungen von Diabetes UK (kalorienreduzierte, fettarme Diät) zugeteilt. Die Studie dauerte 3 Monate.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor 6,9 kg (15,2 lbs), verglichen mit 2,1 kg (4,6 lbs) in der Low-Fett-Gruppe.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht (etwa 3-mal so viel). Es gab keinen Unterschied in irgendeinem anderen Marker zwischen Gruppen.


15. Westman EC, et al. Die Wirkung einer kohlenhydratarmen, ketogenen Diät gegenüber einer Diät mit niedrigem glykämischen Index auf die glykämische Kontrolle bei Typ-2-Diabetes mellitus. Nutrion & Metabolism (London), 2008.

Details: 84 Personen mit Adipositas und Typ-2-Diabetes wurden randomisiert einer kohlenhydratarmen, ketogenen Diät oder einer kalorienreduzierten niedrig-glykämischen Diät zugeteilt. Die Studie dauerte 24 Wochen.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht (11,1 kg - 24,4 lbs) im Vergleich zur Low-Glykämie-Gruppe (6,9 kg - 15,2 lbs).

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe verlor signifikant mehr Gewicht als die Low-Glycemic-Gruppe. Es gab noch einige andere wichtige Unterschiede:

  • Hämoglobin A1c ging in der LC-Gruppe um 1,5% zurück, verglichen mit 0,5% in der niedrigglykämischen Gruppe.
  • HDL-Cholesterin erhöhte sich nur in der LC-Gruppe um 5,6 mg / dL.
  • Diabetes-Medikamente wurden in 95,2% der LC-Gruppe entweder reduziert oder eliminiert, verglichen mit 62% in der niedrig-glykämischen Gruppe.
  • Viele andere Gesundheitsmarker wie Blutdruck und Triglyceride verbesserten sich in beiden Gruppen, aber der Unterschied zwischen den Gruppen war statistisch nicht signifikant.

16. Shai I, et al. Gewichtsverlust mit einer kohlenhydratarmen, mediterranen oder fettarmen Diät. New England Journal der Medizin, 2008.

Details: 322 übergewichtige Personen wurden randomisiert drei Diäten: eine Low-Carb-Diät, eine kalorienarme fettarme Diät und eine kalorienarme Mittelmeerdiät. Die Studie dauerte 2 Jahre.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor 4,7 kg, die Low-Fett-Gruppe verlor 2,9 kg und die Mittelmeer-Diät-Gruppe verlor 4,4 kg.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht als die Low-Fett-Gruppe und hatte größere Verbesserungen in HDL-Cholesterin und Triglyceriden.


17. Keogh JB, et al. Auswirkungen des Gewichtsverlustes einer Diät mit sehr niedrigem Kohlenhydratgehalt auf die Endothelfunktion und Marker für kardiovaskuläre Krankheitsrisiken bei Patienten mit abdominaler Fettleibigkeit. Amerikanisches Journal der klinischen Nahrung, 2008.

Details: 107 Personen mit abdominaler Adipositas wurden randomisiert einer kohlenhydratarmen oder fettarmen Diät zugeteilt. Beide Gruppen waren kalorienarm und die Studie dauerte 8 Wochen.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor 7,9% des Körpergewichts, verglichen mit der Low-Fett-Gruppe, die 6,5% des Körpergewichts verloren.

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht und es gab keinen Unterschied zwischen den Gruppen auf Flow Mediated Dilation oder anderen Markern der Funktion des Endothels (der Auskleidung der Blutgefäße). Es gab auch keinen Unterschied in den gemeinsamen Risikofaktoren zwischen den Gruppen.


18. Tay J, et al. Metabolische Effekte der Gewichtsabnahme auf eine sehr kohlenhydratarme Diät im Vergleich zu einer isokalorischen kohlenhydratreichen Diät bei abdominal adipösen Probanden. Zeitschrift des American College of Cardiology, 2008.

Details: 88 Personen mit abdominaler Adipositas wurden für 24 Wochen zu einer sehr kohlenhydratarmen oder fettarmen Diät randomisiert. Beide Diäten waren kalorienreduziert.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor durchschnittlich 11,9 kg (26,2 lbs), während die Low-Fett-Gruppe 10,1 kg (22,3 lbs) verlor. Der Unterschied war jedoch nicht statistisch signifikant.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Fazit: Die Low-Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht. Triglyzeride, HDL, C-reaktives Protein, Insulin, Insulinsensitivität und Blutdruck verbesserten sich in beiden Gruppen. Gesamt- und LDL-Cholesterin verbesserten sich nur in der fettarmen Gruppe.


19. Volek JS, et al. Kohlenhydratrestriktion wirkt sich günstiger auf das metabolische Syndrom als eine fettarme Diät. Lipide, 2009.

Details: 40 Probanden mit erhöhten Risikofaktoren für kardiovaskuläre Erkrankungen wurden für 12 Wochen randomisiert einer kohlenhydratarmen oder fettarmen Diät zugeteilt. Beide Gruppen waren kalorienarm.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor 10,1 kg (22,3), während die Low-Fett-Gruppe 5,2 kg (11,5 lbs) verlor.

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe verlor fast doppelt so viel Gewicht wie die Low-Fat-Gruppe, obwohl sie die gleiche Menge an Kalorien zu sich nahm.

Diese Studie ist besonders interessant, weil sie die Kalorien zwischen den Gruppen abbildet und die so genannten "fortgeschrittenen" Lipidmarker misst. Einige Dinge sind erwähnenswert:

  • Triglyzeride gingen um 107 mg / dL auf LC, aber 36 mg / dL auf der LF-Diät zurück.
  • HDL-Cholesterin erhöhte sich um 4 mg / dL auf LC, ging jedoch um 1 mg / dL auf LF zurück.
  • Apolipoprotein B fiel um 11 Punkte auf LC, aber nur 2 Punkte auf LF.
  • LDL-Größe erhöht auf LC, blieb aber gleich auf LF.
  • Bei der LC-Diät verschoben sich die LDL-Partikel teilweise von klein auf groß (gut), während sie sich bei LF (schlecht) teilweise von groß nach klein verschoben.

20. Brinkworth GD, et al. Langzeiteffekte einer sehr kohlenhydratarmen Diät zur Gewichtsreduktion im Vergleich zu einer isokalorischen fettarmen Diät nach 12 Monaten. American Journal für klinische Ernährung, 2009.

Details: 118 Personen mit abdominaler Adipositas wurden für 1 Jahr randomisiert einer kohlenhydratarmen oder fettarmen Diät zugeteilt. Beide Diäten waren kalorienreduziert.

Gewichtsverlust: Die kohlenhydratarme Gruppe verlor 14,5 kg (32 lbs), während die fettarme Gruppe 11,5 kg (25,3 lbs) verlor, aber der Unterschied war statistisch nicht signifikant.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe hatte eine stärkere Abnahme der Triglyceride und einen größeren Anstieg sowohl des HDL- als auch des LDL-Cholesterins im Vergleich zur fettarmen Gruppe.


21. Hernandez, et al.Mangel an Unterdrückung der zirkulierenden freien Fettsäuren und Hypercholesterinämie während der Gewichtsabnahme bei einer fettreichen, kohlenhydratarmen Diät. American Journal für klinische Ernährung, 2010.

Details: 32 adipöse Erwachsene wurden für 6 Wochen randomisiert einer kohlenhydratarmen oder kalorienreduzierten, fettarmen Diät zugeteilt.

Gewichtsverlust: Die kohlenhydratarme Gruppe verlor 6,2 kg (13,7 lbs), während die fettarme Gruppe 6,0 kg (13,2 lbs) verlor. Der Unterschied war statistisch nicht signifikant.

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe hatte eine stärkere Abnahme der Triglyceride (43,6 mg / dL) als die Low-Fett-Gruppe (26,9 mg / dL). Sowohl LDL als auch HDL nahmen nur in der fettarmen Gruppe ab.


22. Krebs NF, et al. Wirksamkeit und Sicherheit einer proteinreichen, kohlenhydratarmen Diät zur Gewichtsreduktion bei stark adipösen Jugendlichen. Zeitschrift für Pädiatrie, 2010.

Details: 46 Personen wurden für 36 Wochen randomisiert einer kohlenhydratarmen oder fettarmen Diät zugeteilt. Fettarme Gruppe war kalorienarm.

Gewichtsverlust: Die Low-Carb-Gruppe verlor mehr Gewicht und hatte eine stärkere Abnahme des BMI als die Low-Fett-Gruppe.

Low Carb Diät und Gewichtsverlust

Schlussfolgerung: Die Low-Carb-Gruppe hatte eine stärkere Reduktion des BMI. Verschiedene Biomarker verbesserten sich in beiden Gruppen, aber es gab keinen signifikanten Unterschied zwischen den Gruppen.


23. Guldbrand, et al. Bei Typ-2-Diabetes verbessert die Randomisierung, um eine kohlenhydratarme Diät vorübergehend zu befolgen, die glykämische Kontrolle im Vergleich zu dem Rat, einer fettarmen Diät zu folgen, die einen ähnlichen Gewichtsverlust verursacht. Diabetologie, 2012.

Details: 61 Personen mit Typ-2-Diabetes wurden für 2 Jahre randomisiert einer kohlenhydratarmen oder fettarmen Diät zugeteilt. Beide Diäten waren kalorienreduziert.

Gewichtsverlust: Die kohlenhydratarme Gruppe verlor 3,1 kg (6,8 lbs), während die fettarme Gruppe 3,6 kg (7,9 lbs) verlor. Der Unterschied war statistisch nicht signifikant.

Schlussfolgerung: Es gab keinen Unterschied in Gewichtsabnahme oder gemeinsame Risikofaktoren zwischen den Gruppen. Es gab eine signifikante Verbesserung der glykämischen Kontrolle nach 6 Monaten für die Low-Carb-Gruppe, aber die Compliance war schlecht und die Effekte verringerten sich nach 24 Monaten, da die Individuen ihre Kohlenhydratzufuhr erhöht hatten.


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  1. MonyaBullet

    While there, Oruka was influenced by philosophy Professor Ingemar Hedenius to follow his newly developing interests and study philosophy instead.

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