Einfache Hamburger Suppe - mit Pfennigen verbringen

2. April 2017

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Hamburger Suppe ist eine schnelle und einfache Mahlzeit mit Gemüse, mageres Rindfleisch, gewürfelte Tomaten und Kartoffeln geladen.

Es ist großartig im Voraus gemacht, budgetfreundlich, erholt sich gut und friert perfekt ein.

Wir servieren diese leichte Hamburger Suppe mit einem frischen grünen Salat und etwas knusprigem Brot für das perfekte Essen!

Hamburger Suppe ist eine schnelle und einfache Mahlzeit mit Gemüse, mageres Rindfleisch, gewürfelte Tomaten und Kartoffeln geladen. Es ist großartig im Voraus gemacht, erholt sich gut und friert perfekt ein.

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Ich liebe eine gute Suppe als eine Mahlzeit unter der Woche.

Herzhafte Suppen sind befriedigend und einfach und sie sind mit Gemüse und gesunden Zutaten beladen! Suppe ist das perfekte kühle Wetter Essen oder leckere Abendessen unter der Woche!

Sie können sie total niedrig Kal wie eine Gewicht-Verlust-Gemüsesuppe, schön und herzhaft wie ein Huhn Wildreis Suppe oder reich und cremig wie ein Slow Cooker Corn Chowder!

Diese Hamburger Suppe ist einfaches klassisches Komfortessen, herzhaft, gesund und befriedigend. Perfekt an einem kühlen Abend, um Ihren Bauch von innen heraus zu wärmen.

Ich muss sagen, dass, während wir dies immer als Hamburger Suppe bezeichnet haben, ich kennt ihr habt viele andere Namen dafür!

Hamburger Suppe, Gemüsesuppe, Katersuppe, Armensuppe, Junggeselleneintopf ... um nur einige zu nennen.

Egal wie du es nennst, du wirst es definitiv schaffen!Hamburger Suppe ist eine schnelle und einfache Mahlzeit mit Gemüse, mageres Rindfleisch, gewürfelte Tomaten und Kartoffeln geladen. Es ist großartig im Voraus gemacht, erholt sich gut und friert perfekt ein.

Eine reichhaltige Tomatenbrühe ist gefüllt mit Hackfleisch, zarten Kartoffeln und Gemüse. Manchmal machen die einfachsten Zutaten die besten Mahlzeiten.

Diese Hamburger Suppe ist nicht nur lecker, sie lässt sich auch leicht mit Zutaten zubereiten, die Sie wahrscheinlich zur Hand haben.

Ich beginne mit einer Mischung aus magerem Rindfleisch, Zwiebeln und Knoblauch, gebräunt und abgetropft. Sie können jede Art von Hackfleisch in diesem Rezept einschließlich gemahlenen Truthahn verwenden.

Rinderbrühe ist die beste Brühe Option, um viele tolle Geschmack hinzuzufügen; Ich persönlich bevorzuge die Variante mit niedrigem Natriumgehalt.

Ich benutze eine Mischung aus gefrorenem Gemüse, um dies super einfach zu machen (kein Hacken, kein Vorbereiten), aber es ist auch eine gute Möglichkeit, Gemüse in deinem Kühlschrank aufzubrauchen.

Karotten, Sellerie, Erbsen, Bohnen, Zucchini ... so ziemlich alles geht, manchmal machen wir das sogar mit Kohl!

Diese Version der Hamburger Suppe verwendet Kartoffeln, da wir so immer erwachsen wurden.

Wenn Sie keine Kartoffeln zur Hand haben (oder einfach Pasta bevorzugen), können Sie jede Art von Pasta in dieses Rezept geben!

Ich füge eine zusätzliche 1 Tasse Brühe (oder Wasser) hinzu und lasse die Nudeln köcheln, bis sie weich sind. Makkaroni, Muscheln und Rotini sind die Favoriten, um daraus eine köstliche und herzhafte Makkaroni-Rindfleischsuppe zu machen!

Hamburger Suppe ist eine schnelle und einfache Mahlzeit mit Gemüse, mageres Rindfleisch, gewürfelte Tomaten und Kartoffeln geladen. Es ist großartig im Voraus gemacht, erholt sich gut und friert perfekt ein.

Während die Suppe köchelt, bereite ich einen gehackten Salat zu und schneide einen Laib French Bread (fast immer mit hausgemachter Knoblauchbutter serviert) für eine komplette Mahlzeit.

Wenn Sie das Glück haben, Reste zu haben, ist diese Suppe gut aufgewärmt für Mittagessen die ganze Woche, aber noch besser, es friert perfekt!

Ich stütze einen Gefrierbeutel in meinen kleinen Beutelhalter und fülle jeden Beutel mit einer Portion.

Wenn ich ein schnelles Mittagessen brauche, nehme ich es am Vorabend oder am Morgen aus dem Gefrierschrank und für eine perfekte Mahlzeit in der Mikrowelle. (Und dann manchmal ein wenig Streusel Käse vor dem Servieren hinzufügen).

Hamburger Suppe ist eine schnelle und einfache Mahlzeit mit Gemüse, mageres Rindfleisch, gewürfelte Tomaten und Kartoffeln geladen. Es ist großartig im Voraus gemacht, erholt sich gut und friert perfekt ein.

Dies ist ein Familienfavorit für immer!

Es bekommt begeisterte Kritiken von allen, die es versuchen, es ist schnell und einfach zu machen, erholt sich gut und ist vielseitig. Die perfekte Suppe.

Dies ist auch eine ausgezeichnete gifting Suppe.

Wenn Sie jemanden kennen, der kürzlich ein Baby oder eine Operation hatte oder gerade eine extra verrückte Woche mit den Kindern hat, dann ist dies die Suppe, die Sie absetzen können.

Fügen Sie entlang einer Seite von 30 Minute Dinner Rolls für das perfekte Essen hinzu!

Es dehnt sich, um eine Menge mit diesem Salat und Brot zu ernähren, und wird ein paar Tage dauern. Da es so herzhaft ist, werden neue Mütter und Väter es lieben!

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4,8 von 124 Stimmen

Portionen: 8 esrvings

Autor: Holly N.

Kurs: Suppe

Küche: amerikanisch

Stichwort: Hamburger Suppe

Hamburger Suppe ist eine schnelle und einfache Mahlzeit mit Gemüse, mageres Rindfleisch, gewürfelte Tomaten und Kartoffeln geladen. Es ist großartig im Voraus gemacht, erholt sich gut und friert perfekt ein.

  • 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel , gewürfelt
  • 2 Nelken Knoblauch , gehackt
  • 2 mittlere Kartoffeln , geschält und gewürfelt
  • 3 1/2 Tassen Rinderbrühe
  • 1 kann (28 Unzen) gewürfelte Tomaten mit Saft
  • 1 kann kondensierte Tomatensuppe
  • 2 Teelöffel Worcestersauce
  • 1 Teelöffel italienische Würze
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • 3 Tassen gemischtes Gemüse , frisch oder gefroren
  1. Braune Zwiebel, Hackfleisch und Knoblauch, bis kein Rosa mehr übrig ist. Abgießen von Fett.

  2. Kartoffeln, Brühe, Tomaten, Tomatensuppe, Worcestershiresauce, Gewürze und Lorbeerblätter hinzufügen. Simmer bedeckt 10 Minuten.

  3. Gemüse einrühren. 15-20 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.

Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und verwendeten Zutaten.

Ernährungsinformation

Kalorien: 245, Fett: 9g, Gesättigte Fettsäuren: 3g, Cholesterin: 38mg, Natrium: 692mg, Kalium: 923mg, Kohlenhydrate: 25g, Ballaststoffe: 5g, Zucker: 4g, Protein: 16g, Vitamin A: 73,4%, Vitamin C: 29,3%, Calcium: 7,9%, Eisen: 25,8%

(Nutriton Informationen sind eine Schätzung und variieren je nach Kochmethoden und Marken der verwendeten Zutaten.)

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Über den Autor

Stechpalme

Holly ist eine Wein- und Käseliebhaberin, Rezepterstellerin, Shopping-Enthusiastin und selbst ernannte Feinschmeckerin. Ihre größte Leidenschaft ist es, in der Küche zu kochen und köstliche, wohlschmeckende Rezepte für den täglichen Koch zu kreieren!

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