Gute und schlechte Nahrungsmittel für Magengeschwüre

Für manche Menschen scheinen bestimmte Nahrungsmittel ihre Symptome von Magengeschwüren zu verschlimmern. Für sie brauchen sie eine Diät, die entwickelt wurde, um Folgendes zu erreichen:

  • Beschränken oder vermeiden Sie solche Lebensmittel, die das Verdauungssystem reizen können
  • Reduzieren Sie übermäßige Säureproduktion
  • Verhindern Sie unangenehme Nebenwirkungen wie Sodbrennen.

Was sind Magengeschwüre?

Magengeschwüre sind offene Wunden, die sich auf der Innenseite des Magens und des oberen Teils des Dünndarms entwickeln. Das häufigste Symptom eines Magengeschwürs ist Magenschmerzen.

Magengeschwüre umfassen:

  • Magengeschwüre auftreten auf der Innenseite des Magens.
  • Zwölffingerdarmgeschwüre auftreten auf der Innenseite des oberen Teils Ihres Dünndarms (Zwölffingerdarm).

Die häufigsten Ursachen von Magengeschwüren sind eine Infektion mit dem Bakterium Helicobacter pylori (H. pylori) und langfristige Verwendung von Aspirin und bestimmten anderen Schmerzmitteln, wie Ibuprofen (Advil, Motrin, andere) und Naproxen-Natrium (Aleve, Anaprox, andere ). Stress und scharfe Speisen verursachen keine Magengeschwüre. Sie können jedoch Ihre Symptome verschlimmern.

Symptome

  • Brennende Bauchschmerzen
  • Völlegefühl, Blähungen oder Aufstoßen
  • Fetthaltige Nahrungsmittelunverträglichkeit
  • Sodbrennen
  • Übelkeit

Das häufigste Symptom des Magengeschwürs ist brennende Magenschmerzen. Magensäure macht den Schmerz schlimmer. Ein leerer Magen kann auch den Schmerz verschlimmern. Der Schmerz kann oft durch das Essen bestimmter Nahrungsmittel, die Magensäure puffern oder durch eine säurereduzierende Medikation erleichtert werden, aber dann kann es zurückkommen. Der Schmerz kann zwischen den Mahlzeiten und in der Nacht schlechter sein.

Magengeschwür-Diät-Punkte zum sich zu erinnern

  • Essen Sie 5 bis 6 kleine Mahlzeiten pro Tag statt 3 größere Mahlzeiten. Es ist wichtig, dass Sie übermäßiges Essen vermeiden. Häufige, kleinere Mahlzeiten sind bequemer und leichter am Magen als zwei oder drei große Mahlzeiten pro Tag.
  • Essen Sie eine ballaststoffreiche Ernährung, besonders aus Obst und Gemüse
  • Ausruhen und entspannen Sie sich ein paar Minuten vor und nach jeder Mahlzeit, und bleiben Sie während der Mahlzeiten entspannt.
  • Iss langsam und kaue dein Essen gut
  • Vermeiden Sie es, innerhalb von 3 Stunden vor dem Schlafengehen zu essen
  • Essen Sie Nahrungsmittel, die fettarm sind
  • Vermeide frittierte Speisen
  • Vermeiden Sie scharfe Speisen

Reduzieren Sie die folgenden Lebensmittel:

  • Kaffee
  • Entkoffeinierter Kaffee
  • Tee
  • Cola-Getränke
  • Kohlensäurehaltige Getränke
  • Zitrusfrüchte
  • Produkte auf Tomatenbasis
  • Schokolade
  • Vermeiden Sie Alkohol
  • Hör auf zu rauchen

Diese wöchentlichen und täglichen Menüs wurden für die chronischen Sodbrennenkranke entwickelt, aber sie können für Geschwürkranke verwendet werden. Ziel ist es, die Säureproduktion zu reduzieren, Irritationen zu reduzieren und Sodbrennen vorzubeugen.

Nahrungsmittel empfohlen für die Magengeschwür-Diät

Brot und Getreide

Vollkorn- oder angereicherte, kernlose Brote und Körner:

  • Brot
  • Bagels
  • Tortillas
  • englische Muffins
  • Hamburger und Hot Dog Brötchen
  • Abendessen Brötchen
  • Pita-Brot
  • Getreide
  • Angereicherter Reis
  • Angereicherte Gerste
  • Angereicherte Nudeln, Spaghetti, Makkaroni und andere Pasta
  • French Toast, Muffins, Pfannkuchen und Waffeln mit fettarmen Zutaten
  • Fettarme Cracker

Gemüse

  • Frisch
  • Gefroren
  • Dosen

Obst

  • Frisch
  • Gefroren
  • Dosen
  • Fruchtsaft wie vertragen

Milch und Milchprodukte

  • Fettarme und fettarme Milch und Milchprodukte
  • Käse mit weniger als 5 Gramm Fett pro Unze
  • Einfacher milder Käse
  • Fettarmer und fettarmer Joghurt
  • Fettarmer Hüttenkäse

Fleisch und Fleischersatz

Alles mageres Fleisch:

  • Rindfleisch
  • Schweinefleisch
  • Lamm
  • Kalbfleisch
  • Geflügel (ohne die Haut)
  • Alle frischen, gefrorenen oder in Dosen abgefüllten Fische in Wasser
  • Knuspriger Speck
  • Magerer Schinken
  • Eier
  • Glatte Erdnussbutter und Nussbutter
  • Sojabohnenquark (Tofu) und andere Fleischersatzstoffe
  • Trockene Bohnen und Erbsen ohne Fett zubereitet
  • Suppen
  • Mild gewürzte Fleischbrühe oder Cremesuppen

Fette (sparsam verwenden)

  • Fettfreie oder fettarme Dressings und Mayonnaise
  • Fettfreie oder fettarme Salatdressings
  • Mild aromatisierte Soßen und Soßen
  • Leichte oder fettarme Margarine
  • Zucker
  • Sirup
  • Honig
  • Gelee
  • Samenlose Marmelade

Snacks (sparsam verwenden)

  • Hartkaramellen
  • Marshmallows
  • Sorbett
  • Fruchteis
  • Gelatine
  • Engel Nahrungsmittelkuchen
  • Graham Cracker
  • Brezeln (weich oder hart)
  • Reiskuchen

Verschiedenes

  • Salz
  • Pfeffer
  • Milde Aromen
  • Die meisten Kräuter
  • Ketschup, Senf und Essig in Maßen
  • Alle Getränke wie vertragen

Nahrungsmittel, die auf der Magengeschwür-Diät vermieden werden sollten

Brot und Getreide

Brot und Getreide mit fettreichen Zutaten zubereitet:

  • Croissants
  • Kekse
  • Granola-Getreide
  • Brot oder Brotprodukte mit Nüssen oder getrockneten Früchten
  • Samen in oder auf Brot und Crackern
  • Kleie Getreide
  • Wildreis
  • Fettige Snack Cracker

Gemüse

  • Rohes Gemüse
  • Mais
  • Brokkoli
  • Rosenkohl
  • Kohl
  • Zwiebeln
  • Blumenkohl
  • Gurke
  • Grüne Paprika
  • Rutabas
  • Rüben
  • Sauerkraut
  • Gemüse mit Zusatz von Fett zubereitet
  • Tomaten und Tomatenprodukte

Obst

  • Zitronen
  • Grapefruit
  • Orangen
  • Ananas
  • Mandarinen
  • Zitrussäfte wie Orange, Ananas und Grapefruitsaft
  • Beeren und Feigen

Milch und Milchprodukte

  • Vollmilch
  • Schokoladenmilch
  • Buttermilch mit Vollmilch
  • Verdampfte Vollmilch
  • Sahne
  • Starker Käse mit Geschmack

Fleisch und Fleischersatz

  • Stark gewürzt Fleisch: Corned Beef, Mittagessen Fleisch, Würstchen und andere Würstchen
  • In hohem Grade gewürztes Geflügel
  • Stark gewürzter Fisch: Sardinen und Sardellen
  • Gebratenes Fleisch
  • Gebratenes Geflügel
  • Gebratener Fisch
  • Fettiges Fleisch
  • Trockene Bohnen und Erbsen mit Fett zubereitet
  • Chunky Erdnussbutter
  • Nüsse
  • Samen (wie Sonnenblumenkerne)

Fette

  • Gravies
  • Cremesuppen
  • Stark gewürzte Salatdressings

Snacks

  • Fettreiche Snacks: Pommes frites, Bratkartoffeln, Butterpopcorn
  • Kuchen
  • Kekse
  • Kuchen
  • Gebäck
  • Donuts
  • Kokosnuss
  • Schokolade
  • Rahmspinat Süßigkeiten
  • Alle Süßigkeiten und Desserts mit Nüssen, Kokosnuss oder Früchten

Verschiedenes

  • Kohlensäurehaltige Getränke
  • Kaffee (normal oder entkoffeiniert)
  • Koffeinhaltige Getränke: Kaffee, Tee, Cola, Orangenlimonade, Dr. Pepper
  • Alkoholische Getränke
  • Stark gewürzte Gewürze und Würzmittel: Knoblauch, Barbecue-Sauce, Chilisauce, Chili-Pfeffer, Chilipulver, Meerrettich, schwarzer Pfeffer
  • Stark gewürzte Speisen
  • Essiggurken
  • Nikotin
  • Aspirin und Aspirin enthaltende Arzneimittel
  • NSAIDs

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