Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal'

Dünner Mann
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Hallo Leute, wenn Sie die Energie in den Ernährungsinformationen nachschlagen, können Sie sowohl KJ als auch Kcal sehen. Ich schätze, der Kcal ist die "Kalorien"?
Tinte
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/05 15:54:19 (Permalink)

Joules oder Kilojoules und Kalorien oder Kilokalorien sind beide unterschiedliche Energieeinheiten. Wenn jemand sagt, dass sie 500 Kalorien haben, meinen sie wirklich 500.000 Kalorien oder 500Kcal.

Sunnymarbie
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/05 15:54:49 (Permalink)

Kalorien sind die Kalorien ja, nur Einheiten von Energie, die sich nicht kümmern müssen. Der Grund, warum kJ verwendet wird, ist, weil es in Bezug auf die SI Uni Joule, nur eine Formalität.

Dünner Mann
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/05 16:15:09 (Permalink)

Prost Leute, es war ein bisschen verwirrend ...

Großes Les
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/05 16:32:40 (Permalink)
Sie sind beide Energieeinheiten
wenn ich mich recht erinnere - a du jules mal mit 4,2 um cals zu bekommen und schon mal sowohl joules als auch calories um 1000 geteilt um kilo joules und kilo calories zu bekommen.
Jetzt ist keine Kalorien die Menge an Energie benötigt, um die Temperatur von 1 Liter Wasser 1 Grad zu erhöhen

Ich sollte es wirklich besser wissen - lol

große les

Sunnymarbie
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/05 16:43:10 (Permalink)
Ein Joule ist definiert als die Menge an Arbeit oder Energie, die ausgeübt wird, wenn eine Kraft von einem Newton über eine Verschiebung von einem Meter ausgeübt wird. Sie denken an die spezifische Wärmekapazität von Les
Großes Les
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/05 18:39:24 (Permalink)
Ich dachte an Kalorimetrie und Kalorimiter (okay, ich kann nicht buchstabieren) - was mit der Hitze zusammenhängt, die durch das Verbrennen von verschiedenen Lebensmitteln entsteht - in sehr einfachen Worten -
Das hat viel mit Wärme und spezifischer Wärmekapazität zu tun - was 4,2 für Wasser ist ist es nicht
Euphorie
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/06 05:23:32 (Permalink)

Ich denke seungmena bedeutet Multiplikation Kalorien um 4,2, um Joule zu bekommen: P

Großes Les
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/06 08:08:00 (Permalink)
Okay - Mathe ist nicht meine Stärke, aber hier gehst du:

Wenn Sie Kalorien aus kJoules ableiten wollen, dividieren Sie durch 4.2

Jetzt wird der Energiewert von Lebensmitteln mit einem Bombenkalorimeter bestimmt und die Temperaturänderung im Wasser gemessen.

Daher verwenden Sie die folgende Formel

Wärme = Masse x spezifische Wärmekapazität x Temperaturänderung

Sie haben also die Wassermasse in g, die spezifische Wärmekapazität von Wasser 4,2 und die Temperaturänderung in Grad C oder Kelvin, da sie gleich sind

Also für zB
Masse von Wasser 100g
Temperaturänderung von 15 Grad

Hitze = 100 × 4,2 × 15, was 6300 J - oder Joules entspricht
Also 6,3 Kjoule oder 6,3 / 4,2, um 1,5 Kalorien zu geben

Dies ist die grundlegende Mathematik hinter den Kalorienwerten auf Ihrem Lebensmitteletiketten.

hoffe, dass das alles jetzt aufhebt.

Tony Barnes
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/06 09:40:44 (Permalink)
Ja, ich bin mir sicher, das hat viele Leute beruhigt gelassen

Ein einfacher Weg, um es für Kalorien in Wasser zu tun ist Energie = Masse (in kg) x Temperaturanstieg (in K) - also cals = 0,1 x 15 = 1,5 cals

Aus diesem Grund brennt 4 Liter eiskaltes Wasser und wärmt in dir auf, verbrennt einen unglaublichen - 4 x 37 = 148cals - Woop. Das heißt, bei 0 C fällt die spezifische Wärmekapazität tatsächlich ab, also ist das sowieso nicht richtig ...

Die ganze Situation mit Kj / Kcal auf der Rückseite der Pakete ist albern - kurz von Menschen mit einem Interesse an der Wissenschaft, Kj ist völlig bedeutungslos, und Kcal verwirrend, sollte nur "Kalorien" sagen, um es einfach zu halten (auch wenn ich hasse Wenn Dinge verdummt werden, hat es keinen Sinn, die Leute an einem wichtigen Punkt zu verwirren)

Euphorie
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/07 11:38:08 (Permalink)

haha lol sehr informativ und spezifisch

Sunnymarbie
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/07 13:39:50 (Permalink)

ORIGINAL: Seungmena

Okay - Mathe ist nicht meine Stärke, aber hier gehst du:

Wenn Sie Kalorien aus kJoules ableiten wollen, dividieren Sie durch 4.2

Jetzt wird der Energiewert von Lebensmitteln mit einem Bombenkalorimeter bestimmt und die Temperaturänderung im Wasser gemessen.

Daher verwenden Sie die folgende Formel

Wärme = Masse x spezifische Wärmekapazität x Temperaturänderung

Sie haben also die Wassermasse in g, die spezifische Wärmekapazität von Wasser 4,2 und die Temperaturänderung in Grad C oder Kelvin, da sie gleich sind

Also für zB
Masse von Wasser 100g
Temperaturänderung von 15 Grad

Hitze = 100 × 4,2 × 15, was 6300 J - oder Joules entspricht
Also 6,3 Kjoule oder 6,3 / 4,2, um 1,5 Kalorien zu geben

Dies ist die grundlegende Mathematik hinter den Kalorienwerten auf Ihrem Lebensmitteletiketten.

hoffe, dass das alles jetzt aufhebt.

Ich will nicht Pedant sein, aber die Masse wird in kg und nicht in Kelvin gemessen, und Kelvin und Celsius sind nicht gleich, aber die richtige Menge für die SHC-Gleichung ist ÄNDERUNG der Temperatur, in welchem ​​Fall die Änderung der Temperatur sein wird egal ob in Kelvin oder Celsius.


Tony Barnes
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RE: Unterschied zwischen 'KJ' & 'Kcal' 2006/02/07 13:43:35 (Permalink)
Doppelt?? lol

Dachte ich hätte das in meinem Post gesagt (obwohl ich vielleicht nicht darüber geschrien habe ..)

2 Lesen
  1. adgreat

    In the context of the American government and Public Policy, it is.

    Reply
  2. alesha-xixi

    This is used to synchronize isochronous and interrupt data transfers.

    Reply

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